LOU LABRIER
Ci proponiamo di valorizzare prodotti locali nel rispetto della salute dell'uomo e dell ambiente.
Progetto realizzato con contributo Gal.
Progetto realizzato con contributo Gal.
PRODOTTI LOCALI.
I cibi locali sono innanzitutto più freschi, perché non sono stati trasportati in giro per l’Italia fino ai rivenditori, perdendo in quel modo parte dei loro nutrienti. Essendo più freschi, sono anche più sani e con un sapore più naturale.
UTILIZZO DELLE MIGLIORI TECNOLOGIE.
Grazie alle nuove tecnologie, su tutte la cottura sotto vuoto ,il nostro laboratorio può vantare sia un minor consumo energetico sia un prodotto qualitativamente superiore.
Il Laboratorio.
Il nostro laboratorio risiede nel centro di Elva, un comune della provincia di Cuneo ai piedi del monte Pelvo d'Elva in Alta Valle Maira.
Marmellate e Confetture
Alcuni dei nostri prodotti
pronti per essere gustati
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